Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления Альпина

ФОТО ДОСТАВКА ОТЗЫВЫ ▼ Подробнее

2 999 р.Скидка: 17%

2 499 р.

В МАГАЗИНБуквоед

Найдено в: Буквоед
Производитель: Альпина
Возможен самовывоз

Найти похожие на AliExpress

в Джум +

Книга "Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления"

Авторы: Владимир Щёкин

Издатель: Альпина

Год издания 2024

Страниц: 350

ISBN: 978-5-206-00193-8

Описание

Вино и культура его потребления — предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невкусным? Как выбрать качественное вино, правильно его хранить и подавать к столу? Как распознать испорченное вино и перестать платить за него в ресторанах? Разобраться в этих и многих других вопросах поможет автор книги — сомелье с многолетним стажем, который изучил подходы разных школ и превратил процесс употребления вина в настоящее искусство. Прочитав эту книгу, вы научитесь выбирать вкусное вино, исходя из любого доступного бюджета. Десяток простых правил, множество лайфхаков, авторская методика выбора вин на примере продукции стран Нового Света — Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки, США, — позволят любому Вичитателю стать истинным знатоком этого прекрасного напитка и настоящим винным гурманом.

Обновлено: 05.11.2026

Характеристики

Наименование Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Алкогольные напитки
Производитель Альпина
Авторы Владимир Щёкин
Издатель Альпина
Год издания 2024
Всего страниц 350
ISBN 978-5-206-00193-8
Способ получения Доставка, самовывоз
Тип Книга
Продавец Буквоед
Актуальность 05.11.2026